12 de janeiro de 2012

St Honoré & Vipiteno

E que tal começar 2012 de forma doce?!? As minhas primeiras dicas do ano são sobre lugares para se adoçar a vida. Conheçam a St Honoré (e seus doces maravilhosos) e a famosa sorveteria Vipiteno:

St Honoré

Localizado no bairro do Itaim Bibi, o St Honoré possui um ambiente requintado e agradável, características básicas de todos os locais desta região. O atendimento, porém, deixou a desejar em minha visita. Estávamos em um grupo animado e ficamos lá experimentando os doces e batendo papo calmamente. Hora ou outra, percebíamos a cara emburrada das atendentes olhando para a nossa mesa. Quando finalmente pedimos a conta, percebemos um erro no cálculo (a menos para nós) e não ouvimos nem sequer um obrigada depois de relatarmos o equívoco. No momento de pagar a conta, outro aborrecimento: me informaram que não havia troco e que era para eu pagar com o cartão. Achei um absurdo pois quem deve escolher a forma de pagamento é o cliente, não é mesmo?!? Falei que não queria passar o cartão, daí rapidamente conseguiram meu troco.
Abstraindo isso, ainda assim o lugar vale a pena. O local classifica-se como pâtissiere, boulangerie, traiter e restauration. Experimentei os doces e o chocolate quente e posso garantir que são simplesmente divinos.
O Hilton foi de Imperatrice (mousse de champagne com creme brulée de chá de frutas vermelhas e mousse de framboesa) e amou. Nada muito doce, de sabor marcante e consistência perfeita.

Eu comi o St Honoré (profiteroles caramelizados recheados com creme patissiere e coberto com chantilly). Sem dúvida, o melhor doce que já comi.

O Ismael, amigo do Carlos e da Denise (que novamente estavam conosco nesta orgia gastrônomica), pediu o tradicional Quindim. Experimentei um pouquinho e amei.

Pra beber, fui de Chocolate Quente. Além da bela apresentação, ele estava suave e cremoso na medida certa!


Endereço: Rua Pais de Araújo, 185, Itaim Bibi - São Paulo/SP
Site: http://www.sthonore.com.br/
Média de preço: R$30/pessoa
Data da visita: 10/12/11

*Nota de 28/05/12: Infelizmente, o St Honoré encerrou suas atividades. É uma pena, mas fica aqui o registro de um dos melhores doces que já comi.

Vipiteno

Outra ótima opção de sobremesa no Itaim, a renomada sorveteria é aconchegante, iluminada e bem decorada.

Neste dia, o atendimento também não foi dos mais simpáticos. Mesmo assim, o sabor inigualável do sorvete supera este ponto negativo.

Tomamos a Taça Demoiselle (sorvete de doce de leite e pêra com calda de gengibre, chantilly e crocante de açúcar queimado). O que dizer?!? Supremo, adorei a combinação harmoniosa do gosto melado dos sorvetes com a acidez da calda!


Endereço: Rua Manuel Guedes, 85, Itaim Bibi - São Paulo/SP
Site: http://www.vipiteno.com.br/
Média de preço: R$30/pessoa
Data da visita: 10/12/11

8 comentários:

  1. Olá! Td bem?
    Ambos lugares tem sobremesas muito boas...pena que o atendimento ficou a desejar...

    As fotos ficaram muito boas! A do St Honoré com o fundo roxo ficou show hein! Ficou parecendo de revista!

    E vamos pensando no próximo encontro hein! Onde será que iremos?? rs

    Bjo,
    Carlos

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  2. É assim mesmo... ainda assim, o atendimento não atrapalhou o belo passeio e todas as comidas que estavam deliciosas!

    Obrigada! É uma honra ter um elogio seu de uma foto minha, amei!

    Hummmm, tem tantos lugares... mal vejo a hora!:)

    Bom fds pra vcs, bjokas

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  3. Oi querida, como vai?

    Ai que post irresistível, amei!!!

    Pena que os atendentes de ambos os lugares não estavam nos melhores dias, mas foi divertido revê-los!

    Só de ver o doce do St.Honoré fiquei com água na boca!!! As fotos estão maravilhosas mesmo, parabéns!

    Demorô o próximo encontro... rs

    Bjão, bom fds!

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  4. Muuuuuuuito obrigada, Dê!!! Eu tb... quero comer o St Honoré agora, nem me importo com o atendimento pq este doce realmente é o melhor q já comi na vida!;)

    Até logo, querida! bjokas

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  5. Oi Vanessa...
    Tudo bem?
    Caramba...não sabia que você é uma super especialista em sobremesas....
    E que Taça Demoiselle é aquela??? Absurda....hehehe
    Parabéns pelo post e pelas fotos...tá profissa...:)
    Abraços
    Verdelone
    CIA DOS BOTECOS - www.ciadosbotecos.com

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  6. Olá, Vanessa!! Feliz Ano Novo!! Paz, saúde e fé!!

    Gosto muito do capricho que se dá ao prato!! A apresentação faz parte de todo o ritual do bom gourmet, não é??É o Tal comer com os olhos rsrsr!!! Nossa, menina, este profiteroles- digno de uma capa de revista!! Apresentação do café huuuuuu!!Senti o cheiro!!rsrsr.Só posso conferir quando for a SP,mas felizmente será em breve rsrsr!!Sucesso!Dy

    Visite-me em : http://degustarleresonhar.blogspot.com

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  7. Olá Verdelone! Td bem e vcs?

    Especialista não, mas gulosa... hahahaha! Amoooooooooo doce, formiguinha assumida desde criança! rs

    Essa taça tava td de bom mesmo, viu... tenho certeza q iriam adorar!

    Obrigada pelos elogios, amei!!!

    Saudades, bjokas

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  8. Oiiiiiii Diana querida!!!

    Obrigada pelo carinho de sempre! Tb te desejo um lindo 2012 com tudo o q há de melhor!

    Q bom q gostou de mais este post, valeu pelos elogios! E estava td uma delícia mesmo!

    Ótimo q vc vem a SP, hein... aproveite as dicas, tenho certeza q irá amar!

    Sucesso tb!:) bjãooooooooooooo

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